On est déjà le 13 septembre et la chaleur refuse de nous quitter. C’est qu’iI est encore temps de profiter des derniers rayons de soleil pour faire le plein de vitamine D et pourquoi pas s’arrêter pour prendre une glace.
Vous vous en doutez sûrement, ce n’est pas les glaciers qui manquent à Paris. On vous a donc préparé une petite liste des meilleurs glaciers pour une Pause-Gourmandise enchantée.
Il Gelato del Marchese
Il Gelato Del Marchese : Le coup de coeur de la rédac 🖤
Après une belle balade, rien de mieux que de dévorer une bonne glace d’un maître glacier haut de gamme. Pour le trouver, c’est simple, direction le 6 ème arrondissement de Paris (quartier Saint Germain).
Laissez-vous tenter par une glace sucrée ou salée comme celle au Parmesan : un goût d’Italie en pot en plein Paris.
Le parfum préféré de la rédac 🖤 : la pistache ! Elle est juste excellente et torréfiée sur place dans le laboratoire.
📍2 Rue de Condé, Odéon 75006
La fabrique givrée
Plus c’est givré mieux c’est : la Fabrique givrée s’est très vite imposée sur le marché de la glace grâce à ses parfums originaux authentiques et gourmands. Ça vient du terroir et c’est très bon ! Découvrez les sorbets à base d’herbes ou les glaces aux épices. Promis vous en redemanderez !
📍Retrouvez les chez des revendeurs comme les Galeries Gourmandes ou La maison Plisson.
Le parfum préféré de la rédac 🖤 : Carabombe. Le Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise, praliné croustillant, glace vanille-tonka, caramel fondant, glace caramel, glaçage chocolat Caramelia et éclats d’amandes ( rien que ça !)
Alain Ducasse
Envie de manger de bonnes glaces cuisinées ? Si, c’est le cas, direction le quartier Bastille, dans le 11ème chez le Chef étoilé Alain Ducasse. Depuis maintenant plus d’un an, il nous propose des parfums originaux tels que le sorbet herbes fraîches ou encore la glace Pamplemousse & Vermouth. Pour les plus traditionnels, les parfums Vanille, Fraise et Chocolat resteront vos incontournables.
Le parfum préféré de la rédac 🖤 : la chocolat Pérou – ganache & grué : délicieuse et réconfortante à souhait !
📍38 Rue De La Roquette, Paris, EMEA 75011
Berthillon
Qui ne ferait pas la queue pour une glace Berthillon : c’est fait avec goût et des fruits de saison, que demander de plus. N’hésitez pas à faire une pause rafraîchissante du côté de l’Île Saint Louis.
Le parfum préféré de la rédac 🖤 : Le sorbet framboise à la rose qui est juste un délice.
📍 29 de la rue Saint Louis en l’ile, 75004 Paris
Pause-Bonus : Gilles Cresno
Oups, alors oui Gilles Cresno n’a pas de point de vente à Paris mais promis la qualité de ses pots de glace artisanaux méritent un détour par Nanterre ou Rueil-Malmaison. Une balade au-delà du périph qui vaut le coup de langue.
Le parfum préféré de la rédac 🖤 : un classique, une valeur sûre, la glace vanille bourbon de Madagascar. Un vrai délice. On pensera à demander une petite cuillère pour la déguster sur un banc ou en vous promenant !
📍99 Rue Paul Vaillant Couturier, 92000 Nanterre, France
📍10 rue Paul Vaillant Couturier, 92500 Rueil-Malmaison, France
📍63 Rue Gallieni, 92500 Rueil-Malmaison, France